开业促销的策划书

开业促销的策划书

时间流逝了，匆匆的流逝了，工作已经告一段落了，我们又将迎来新的希望，新的工作内容和目标，不妨坐下来好好写写策划书吧。那么你会写策划书吗？以下是小编整理的开业促销的策划书，欢迎阅读与收藏。

一、会员制。

或者你会觉得会员制太俗套了。但是即使世界最顶级的俱乐部也是会员制度，就像女人买化妆品，高端也有会员制。这可以给会员一种尊荣感。会员身份或会员卡的制作描述，建议不要做普通的'，可以分行业或者分故事随机，或者按日期或星期来制作发放，体现个性。

二、节假日的活动必不可少。

尤其贵餐厅刚开业，刚要利用开业之初的年末年初，这段时间，中西节假日都多，可以根据每一个假日做一个主题。

这里举一个简单的例子。

比如举办一次有关爱情和缘分的派对，可以提前做广告邀请，并造势。当天光临的每一个女士会领取一张印着酒类名字的卡片。而男士会领取一张烧烤的卡片。最后根据餐厅的组合，去寻……

或者，利用餐厅的无烟烧烤，后厨制作模式和氛围，举办有关“乐活一族”的活动。相信肯定受欢迎。

一、文案。

文案都可以写成卡片，或者制作成海报或广告牌，卡片除了前面提到的放在餐桌上之外，还可以放在出门的地方，这样食客离开时，可以不设服务员，但是可以随意拿走感兴趣的卡片，这些卡片的'内容要丰富，可以写无烟烧烤的健康，可以写本店的固定活动，可以写烧烤的故事等等，当然主要的是印上餐厅的名字地点和电话。制作海报或广告，可以放在大厦。商场，写字路的电梯间，这里建议写有品位的彰显时尚创意的文案辅以简单图片。这是对固定人群的针对性投放。

二、可以在美食杂志或网站上做广告。

建议找时尚杂志或购物指南一类报纸，广告一定要突出餐厅定位。

三、在网站或论坛写各种软文，比如餐厅的优惠，口碑，或者烧烤的故事，与餐厅有关的故事

举一个例子，比如烧烤时，炭火温度和作料配制，都要掌握的到刚刚好，才能烤出最美的食物。爱情也是，冷一份不行，热一份会焦掉，以此为思路去写，巧妙推荐贵餐厅

四、关于以上三点，或者其他需要写文案，推广等，都可以再在威客上发任务。去各大论坛去推荐。

第一天开业为了打好市场基础，需要一套非常好的促销活动的方案，对于创业新手来说，可能需要更多的帮助!

开业DM单派送

活动要求：色彩渲染特色菜为背景，以排骨为主体，体现开业、优惠活动。

（公司有统一版的DM单）

活动目的：以方圆20xx米的主要人群密集地、十字路口、菜市、繁华小区为主，表达出经营的内容和品种。

注意事项：提前一天派送DM单，并且开业期间，根据不同活动内容现场派发DM单。

八折优惠

活动内容：全场菜品八折优惠

活动时间：开业的前三天

九折优惠

活动内容：全场菜品九折优惠

活动时间：七天（八折之后接着九折优惠一星期）

买就送

活动内容：赠送的礼品分四季，可根据当地的商圈而定。例如：夏天送啤酒；即一次购物满20元的顾客可免费获得啤酒一瓶，数量有限、送完为止。

活动时间：两个星期（半个月左右）。

现金券

活动要求：印刷公司统一版的现金券

活动内容：买十送一，即购物满10元的.顾客可获得面值贰元的现金券一张，多买多送。

活动时间：两个星期（1个月左右）。

活动目的：以消费者为对象，抓住消费者贪图便宜的心理，稳住了回头客。

其他备选活动方案：

免费品尝

内容：开业当天应提供免费品尝食物插上牙签放置于店外，便于顾客免费品尝。

目的：买得踏实。

导购人员

内容：设置1-2位人员做导购，介绍菜品以及优惠活动。

目的：菜品推广

幸运儿

内容：出生时间与开业时间一致者可在我店享受特殊待遇，全免或者其他政策。目的：吸引注意力，博得好感度。

类别：开业促销

主题：热烈庆祝xx超市隆重开幕，购物倾情大派送

背景：xx超市进入连云港商业圈以来，为了吸引广大连云港顾客朋友对本超市的支持和厚爱，(本超市于**日闭店二次装修，现于**日正式开业)特举行大型开幕庆典活动，拟以丰富多彩的文艺活动，宜人的购物环境，超低惊爆的促销商品回报每一位顾客，同时通过此次开幕活动，稳住我们的市场份额，挖掘客源，给竞争对手一次痛击，树立xx超市在消费者心目中的品牌形象。

活动时间：20xx年*月*日至20xx年*月*日

费用支出：*****.00元

适用门店：xx超级购物广场

策划部门：xx超市企划部

一、宣传篇

宣传目的：

借开业销售的契机，进行大力宣传，以扩大xx超市的影响力，强化自身品牌。突现xx与广大消费者心连心，追求消费满意的宗旨。突出我们的经营理念。借助市内各媒体对xx进行全方位的宣传，引起强大的轰动效应，提升xx超市在连云港消费者心中的美誉度和信誉度，进一步稳固和增加市场占有份额和销售业绩。

1、人员宣传

全体员工必须熟悉和了解促销活动内容，告之和引导顾客参与促销活动;加强对商品促销员的培训，明确工作要求，统一认识，有效提升促销活动效果。

宣传主题：xx自行车宣传队

宣传时间：

宣传原因：因我们xx超市自二次装修以来，很多老顾客以及新顾客，对我们xx了解不透，什么时候开业都不知道，建议在我们商业圈内(一线商圈、二线商圈、三线商圈)以及学校附近(一般为小学，小学放学的时候，家长很多)穿行宣传。

选用人群：相貌条件较好的员工

人 数：20人(分4队)

路 线：(未定)

要 求：员工统一着xx工作服、佩带xx宣传绶带

自行车有xx超市宣传旗(经过审核)

2、广播宣传

广播滚动播放促销信息，以确保及时准确的传达信息，激起顾客的购买欲望，提升销售;开业期间，背景广播音乐应选择欢快、热烈的乐曲来渲染开业气氛。

3、DM宣传

DM投递，加强主要活动信息宣传。

l 邮政投递：0.1元/份

4、大众媒体宣传

宣传时间：*月*日开始

l 将重要活动以发短信的方式宣传：0.08元/条*20000条* =1600元

l 连云港交通音乐频道：1个月每天播8次共计3500元 ……此处隐藏1922个字……反复播放.

d.在电子屏幕上循环滚动招商信息.

2.招商策略

a.和第一批商户尽快签订合同,办理入驻手续,给与广告支持,并指导他们利用促销宣传提升自身知名度和影响力,给其他未入驻商户和在观望的商户起引导作用和心理压力.

b.大力宣传外地商户的入驻的情况,给本地商户再次增加心理暗示和心理压力,既然外地的都来了说明,商城肯定不错,增加他们入驻的动力.

c.发表一篇致五原it商户公开信,把前期采集到的商户顾虑和数码城对商户的承诺再次传达,让商户对数码城产生信任.

d.利用手机卖场的火爆炒作数码城的影响,让商户和消费者觉得数码城是一个关于数码it产品的旗舰商城,不去会错过好机会.

e.制定针对三种类型商户的套餐方案

(1)对于实力雄厚的大户,建议选择19999元的”豪华套餐”具体包括20平方米门店一个和两节精品柜台,送户外黄金广告位一个.扩大面积或者增加柜台在原价基础上累加.

(2)对于专营品牌的商户,可以获赠”品牌区大礼包”具体包括”一定时间的液晶屏广告”,户外广告位,再加拟定的其他优惠.

(3)对于新户或者是实力一般的商户,推荐”经济套餐”3999元三节柜台4999元8平米门店

当然价格可以灵活调整.以适用不同的商户.

(4)残疾人,复员军人,教师,下岗职工凭相关证明材料可以获得特别支持.具体支持方式待定.

一、烧烤文化的营销

作为一家高档餐厅，出售的就不只是烧烤食品本身，而是一种烧烤饮食文化。

1.烧烤文化。

烧烤食物，其实是现代人类对原始先祖的饮食符码的认同，烧烤文化本身就传达着渔猎时代的狂放与浪漫。同时它也包含着食材的原味的诱惑。因此，可以将这些作为一种营销推广，这样可以给人们一种印象，就是这是一个有品位的餐厅，去那里，不只是为了吃东西。要让食客感知，来这里不只是来吃烧烤，而是在过一种返璞归真又现代时尚的生活状态。(具体操作方面：可以将这个做成广告牌和文案，下面第三部分会有具体介绍。)

2.食材的文化创意

健康营养是当今餐饮业不二的王牌。相信在食材和操作、品质等方面，贵餐厅能做到出色。我就不赘述。这里，建议可以推出系列主题烧烤。

(1)一周七天，每天都有一个主题，不能是简单的罗列餐单。而是写其他的可以更吸引人们的主题;比如爱情，心情，城市，回忆，森林，甚至一首歌，一部电影?，推出与之相关的主题烧烤

具体操作：可以将这些主题以文案(可辅之以图画或海报等)的形式做广告或展示。或者就在大厦的广告位置或店内固定的地方展示。主题烧烤可以通过食材的巧妙搭配，或者味觉，或者颜色或者来历或者产地等等，可以不断变换。

(2)节庆日的主题活动。尤其这下半年，有各种中西节日,可以利用每一个节日的特殊性来促销。具体下面叙述

(3)建议制作一份餐厅的特色菜单，或者各种特色的卡片放在每一张餐桌上，卡片是可以随身带走的，上面要印着餐厅的LOGO地址，当然要有各种吸引人的内容。可以写特色菜品的故事。也可以将之前的每周每天的主题烧烤宣传印上。可以是过期的主题。但是要注明，

如果客人感兴趣，这些可以单独预约(这也是高档餐厅的特色服务)。就如同预约不同的心情，与不同的人，为不同的目的来餐厅做一次烧烤的味觉约会。

(4)酒品的联动营销。

酒类是餐厅的辅助消费品。但是我们可以反其道营销，以酒为切入点。推出与各种酒类搭配的最佳烧烤食物。(当然，也可以反过来推出)。推出各种主题菜单。制作各种主题活动。以此做宣传，比如发布这样的广告：听说你喜欢喝__X酒?那你知道搭配什么食物，可以给你最完美的味蕾享受吗?

二、餐厅环境的时尚创意

(1)餐厅的后厨操作模式，可以做宣传。这里说一下花式烧烤，这个也做文案。(具体参照第三部分)比如，烧烤也是一种艺术……味蕾的舞蹈，视觉的盛宴等等，可以有更多更好的创意表达。

(2)关于“3”的文章。

贵餐厅所在的“3.3三里屯服饰大厦，其命名“3.3”意指“三里屯中的三里屯”，更有三三不息，生生不尽的意思。不知道是有意构思还是巧合，贵餐厅面积300平方，餐桌30张，都含着“3”，又在“3.3”大厦的顶层，可以这里做些文章。

具体操作：可以说其中心中的中心，也可以在餐桌号码为3的位置上做一些特殊的布置或者优惠，或者宣传。餐厅里应有三张含有“3”的桌子，建议可以每天设一个贵宾顾客，就是在这三张里抽取一张当天最幸运的含“3”的食客，具体优惠待遇或赠送内容，由餐厅随时节和自身情况灵活掌握。

(3)酒吧。

餐厅是以烧烤为主打。但是可以利用酒吧，做好晚上的营业。这就是要寻找酒类和烧烤的火花。也可以推出主题活动。或者举办各种活动。(时间紧，如有兴趣和需要，直接联系我)

(4)不定期或定期(餐厅据情况自定)举办主题沙龙或活动。

以艺术和时尚为主，或者是创意活动，吸引更多各界人士，餐厅所在的`区域有各种风格和名流店铺，经常有高端消费者和明星大腕停留，那个著名的“China Doll”就是例子，要吸引这部分人，必须走品位创意路线，才能脱颖而出。这样的优势是，可以形成口碑效应，同时会有一部分固定的高端消费群体。至于活动要根据当季当下的趋势或餐厅自己选择构思。

(5)关于餐厅的名字“听泉观澜新派烧烤” 。听泉观澜，给人强烈的幽雅的与水有关的联想。所以如果餐厅没有与之相关的设施或装修，建议增加。避免给人以玩文字游戏的错句，造成顾客不好的印象。可以将听泉观澜和韩式传统烧烤相结合宣传，因为韩国烧烤最大的特点就是严格选择，原汁原味。以此概念推出广告宣传，并设主题餐单，给人一种亲切轻松的饮食欲求，给人以都市的心灵栖息地的人文气息的餐厅。

三、餐厅的营业时间是11点到凌晨4点。建议划分时段来营销。

1、首先是从11点到6点，这段时间，来餐厅的人多是需要幽雅的环境，也不是为了喝酒。要争取这个时段的顾客，建议环境营造轻柔温馨些，至少人们进来吃烧烤，还可以简单交谈，休息。一方面是以餐厅的主打烧烤吸引并留住喜欢烧烤食物的人。另一方面，要争取下午茶的周围的休闲和名流，还有热衷情调消费的文艺潮人，或者购物的女士。这也需要文案广告辅助。

具体操作，可以制作将烧烤和休闲放松，烧烤和时尚，文化一类的广告，包括前面提到的餐桌上的卡片，这样，即使有人进去一次，也会记得这里的独特。

2、其次晚上9点到凌晨4点。关于餐厅演出歌手。鉴于餐厅的装修风格和定位，建议不要请太摇滚或嘈杂的演出，否则会影响整个餐厅形象的和谐和品牌打造。我在上海去过一家酒吧，生意很好，晚上也有演出，但是音乐都很高雅，或者有美国乡村的曲风，中文英文都有，那个酒吧里去的都是一些高端人士，里面也有简单的自助烧烤，歌手演唱时，有人听，也有人交谈喝酒，有人做别的事情，但是感觉就是有品，有固定的顾客，我也是受人推荐去的。